腹八分目とクリームシチュー

 こんにちは、

オトナのこばこの住人です。

昨日と今日は、うつわ屋営業日。

住人と同世代のお客さんが多いので話題は自然と「健康」に傾く(笑)

たまたま

たまたまだろうけど

同世代の病に倒れました話を複数、

耳にすることとなり、

「腹八分でやっぱり健康よね」と相成った。

くいしん坊にとって、この腹八分というのが非常にムズイ(;'∀')

今までと同じ大きさのうつわを使えば

当然「量」に関しても同じとなり

それだと食べすぎなんだよね。。。

＜今日のこばこばごはん＞

＊チキンとカリフラワーのクリームシチュー

＊ベビーリーフの新玉ドレッシング

＊パセリごはん

こんな感じで(;'∀')

料理は、大きいうつわに少しよりもジャストサイズにしっかり盛った方が同じ量でも見た目ボリューミーで満足感アップにつながる。

ということを10年のうつわ屋生活で学んでいる住人。

そろそろうつわの大きさ

変える年頃かしらね。

6寸～7寸くらいでこれはリムが大きいから量が入らない。

goodですよ～

腹八分目に(笑)

一人だから

子供が巣立って夫婦だけだから

だから尚更

ちゃんとうつわに盛っておいしく食べよう50代後半のワタシタチ。

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